Птица Счастья залетела на Маргаритинскую ярмарку. А вместе с ней к прилавкам уже в первый день потянулись тысячи посетителей. В этом году свои товары на Маргаритинке представляют более 600 участников из 49 регионов России и Белоруссии. Радует и наш регион. Северодвинцы, например, предлагают изрядно утеплиться. Архангелогородцы - создать на своей кухне особый северный колорит. А вот гости из "Глубинки". Прямиком из Красноборского района привезли тушёнку из свинины, оленины, кабана, лося, медведя.
Алёна Новикова, участница Маргаритинской ярмарки:
"Жители Архангельска очень полюбили тушенку из "Глубинки" - 10 видов у нас. Также по просьбам покупателей мы производим лакомство для домашних питомцев - натуральные, очень полезные, без добавок. А также иван-чай с лесными ягодами и травами, цукаты из сосновых шишек, сосновый сироп".
У поморов главным осенним товаром всегда была рыба. Вот и сейчас - ярмарка от традиций не отступает. На прилавках - селёдка, скумбрия и горбуша свежего улова, палтус и сибирский омуль.
Илья Малютин, участник Маргаритинской ярмарки:
"В ярмарке мы участвуем третий год. Но вообще само производство у нас существует с 1998 года, более 25 лет мы на рынке города Архангельска и нашей области".
Маргаритинка - ярмарка вкуса и активной дегустации. Попробовать можно почти всё.
"Каждый год хожу. Нравится. Даже если не покупать, просто погулять, посмотреть. Приходишь - обязательно чего-то хочется купить. - Что приобрели, рассказывайте? - Цветочки, кусточки".
Надежда, посетительница Маргаритинской ярмарки:
"Я купила воронежское масло, пинежскую продукцию и мясо. Площадка довольно-таки обширная. И в этом году, я так понимаю, пять дней будет, да?
Всё верно - торговля на "Маргаритинской ярмарке" продлится по 25 сентября.
Мария Воробьёва
