Шеф-повар из Архангельска выступил на международном гастрономическом форуме «Вкус Арктики»

Гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики» проходит в Москве 10 и 11 декабря. Участие в нем принимает делегация из Архангельской области.


События фестиваля развернулись в старинном особняке Loft Hall в Москве. Разноплановая деловая и гастрономическая программа направлена на популяризацию национальной кухни коренных народов Арктической зоны, развитие гастрономического туризма и экономики на этой территории при бережном сохранении традиций Севера.

«Самобытная поморская кухня всегда вызывает интерес. Многие рецепты приготовления блюд, выпечки являются уникальными. С ними связано множество традиций и обрядов. В определенной мере это часть культурного кода северян. Участие в фестивале  – это возможность заявить о регионе как об интересной точке на карте любителей гастрономического туризма», - отметил заместитель председателя регионального правительства Евгений АВТУШЕНКО , возглавляющий делегацию от Архангельской области.

Участие в фестивали принимают представители арктических стран, федеральных и региональных органов государственной власти, послы стран-членов Арктического совета, шеф-повара из лучших ресторанов арктических регионов России и зарубежья, а также кулинарные эксперты, туроператоры и рестораторы.

Свое мастерство в кулинарном поединки продемонстрировали шеф-повар Андрей АНИКИЕВ (на фото ) и его ассистент Сергей РАСПУТИН из Архангельска.

В течение двух дней будет работать технологичная выставка Arctic Expo, где разместятся мультимедийные стенды-айсберги, раскрывающие особенности арктических регионов России и арктических стран. Вниманию гостей форума будет представлен стенд с информацией об экономическом потенциале Архангельской области, подгото






ИМИДЖ-ПРЕСС

Ещё новости о событии:

Гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики» проходит в Москве 10 и 11 декабря.
18:11 10.12.2021 Бизнес-класс Архангельск - Архангельск
Среди участников – представители кулинарной сферы Событие проходит 10–11 декабря в Москве и организовано в рамках председательства России в Арктическом совете.
15:43 10.12.2021 Пресс-центр Правительства - Архангельск
10 и 11 декабря 2021 года в Москве состоится Гастрономический фестиваль северной кухни в рамках председательства России в Арктическом совете.
13:12 10.12.2021 Туристско-информационный центр - Архангельск

Новости соседних регионов по теме:

Сегодня на участников Гастрономического фестиваля северной кухни в рамках председательства России в Арктическом совете, который проходит в Москве,
14:51 11.12.2021 ИА Nord-News.Ru - Мурманск
Фестиваль «Гастрономический туризм. Новые возможности» прошел в Уфе Делегация Смоленской области приняла участие во II Всероссийском форуме-фестивале «Гастрономический туризм.
23:00 10.12.2021 GlavnayaTema.Com - Смоленск
В Москве проходит гастрономический фестиваль северной кухни. Как проходит выставка и что представила Коми, БНК рассказали в Агентстве по развитию туризма и продвижению региона.
21:35 10.12.2021 Bnkomi.Ru - Сыктывкар
Фото: instagram.com/vegerachef Арктическая кухня за последнее время стала настоящим кулинарным брендом Мурманской области.
16:33 10.12.2021 SeverPost.ru - Мурманск
Проектно-учебная лаборатория «Российская региональная кухня в туристической инфраструктуре» прошла в Уфе в рамках программы II Форума-фестиваля Федерального агентства по туризму «Гастрономический туризм.
13:01 10.12.2021 Сетевое издание Ufaved.Info - Уфа
Проектно-учебная лаборатория «Российская региональная кухня в туристической инфраструктуре» прошла в Уфе 8 декабря в рамках программы II Форума-фестиваля Федерального агентства по туризму «Гастрономический туризм.
11:53 10.12.2021 Правительство Республики Башкортостан - Уфа
Мероприятие состоится 17 декабря Тематическое фото. Фото: Администрация ПКГО 17 декабря в 17:00 в Молодёжном Центре Петропавловска-Камчатского пройдёт национальный фестиваль "Кухни мира",
18:10 10.12.2021 KamchatkaMedia.Ru - Петропавловск-Камчатский
10 — 11 декабря в Москве пройдёт Международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики».
16:01 10.12.2021 ИА SakhaLife.Ru - Якутск
Текст: АГиП РС(Я) YAKUTIA.INFO. 10 - 11 декабря в Москве пройдёт Международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики».
15:55 10.12.2021 Якутия.Инфо - Якутск
10 - 11 декабря в Москве пройдёт Международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики».
15:44 10.12.2021 Администрация Правительства и Президента РС(Я) - Якутск
17 декабря в 17:00 в Молодёжном Центре Петропавловска-Камчатского пройдёт национальный фестиваль «Кухни мира».
16:53 10.12.2021 Администрация г.Петропавловск-Камчатский - Петропавловск-Камчатский
Представители арктических стран и регионов Арктической зоны РФ, федеральных и региональных органов госвласти, послы стран-членов Арктического совета, шеф-повара лучших ресторанов, а также кулинарные эксперты,
13:30 10.12.2021 Yakutia-Daily.Ru - Якутск
15 декабря в Казани, в «Международном колледже сервиса», состоится фестиваль «Кухни народов Татарстана», где примут участие 10 команд.
04:00 10.12.2021 ИА Татар-информ - Казань
Международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики» пройдёт в Москве 10-11 декабря в рамках председательства России в Арктическом совете.
01:16 09.12.2021 ИА Нарьян-Мар on-line - Нарьян-Мар
С 8 по 11 декабря 2021 года в Уфе проходит II Форум-фестиваль «Гастрономический туризм.
20:16 08.12.2021 Правительство Республики Башкортостан - Уфа
 
По теме
Мы прошлись по торговым рядам на площадке выставочного центра «Норд-Экспо» и выяснили, что там можно купить Фото автора Так, несмотря на то, что по сравнению с прошлым годом торговых рядов стало меньше,
О том, какой путь проделывают дары моря, прежде, чем попасть на наш стол, расскажут в новой программе телеканала «Регион 29» Дары моря — частые гости на нашей кухне.
Смертельное ДТП произошло в Архангельске - ИА Двина-Информ Фото: Пресс-служба УМВД России по Архангельской области Сотрудники полиции устанавливают обстоятельства аварии, в результате которой погибла женщина-пассажир.
ИА Двина-Информ
Сольвычегодск примет реставраторов со всей России - Пресс-центр Правительства С 27 по 29 сентября Архангельская область станет площадкой для проведения XIV Всероссийской конференции «Сохранение и возрождение малых исторических городов и сельских поселений: проблемы и перспективы.
Пресс-центр Правительства